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里奥哈 (Rioja) 的 Ramón Bilbao 正在推出一项专业竞赛,以寻找其“西班牙葡萄酒大师”,因为该品牌继续履行其使命,即教育西班牙葡萄酒行业。
该比赛本月在英国启动,通过在线品酒挑战,参赛者从限时的在线资格赛,到今年夏天在评委面前进行的面对面决赛。总冠军将获得现金奖励,并有机会与 Ramón Bilbao 技术团队合作酿造自己的葡萄酒。
首席酿酒师 Rodolfo Bastida 说:“我们的使命是帮助我们的行业发现西班牙不同 DO 的独特风格。我们带领人们详细了解葡萄栽培和酿造技术,以及我们国家一些顶级葡萄酒背后的地理和地形。如果您对西班牙葡萄酒有一点了解,并且想了解更多,那么这就是适合您的比赛。”
西班牙葡萄酒大师课程面向在英国贸易中工作的任何人,包括独立商人、侍酒师、顾问、调酒师、教育工作者、作家,并将获得相当于 WSET 3 级(及以上)知识的水平。
参赛者还可以在这里获得信息和培训,比赛问题将由 The Wine Studio 的创始人兼总监 Elisa Errea 主持。
Bastida 自 1999 年以来一直领导 Ramón Bilbao 的团队,并将与酿酒师 Rosana Lisa 和西班牙葡萄酒专家 Sarah Jane Evans MW 一起担任首席评委。他们将参加在家举行的半决赛,届时参赛者将在今年夏天前往伦敦参加英国决赛,届时将对来自 Ramón Bilbao 和其他主要生产商的五种不同葡萄酒进行测试。
“我们正在研究人们对西班牙葡萄酒的事实和数据的了解,以及他们如何品尝这些葡萄酒,”Bastida 补充道。“你参与的越多,你就会学到越多,这就是我们努力实现的目标的核心。”